Δύο αυγά ποσέ, χοιρινή ωμοπλάτη, χειροποίητο ψωμί βουτύρου, σως hollandaise & φρέσκια πράσινη σαλάτα
Δύο αυγά ποσέ, χειροποίητο καπνιστό σολομό, χειροποίητο ψωμί βουτύρου, σως hollandaise & φρέσκια πράσινη σαλάτα
Αυγά scrambled, νιφάδες μαύρης τρούφας, χειροποίητο ψωμί βουτύρου αρωματισμένο με μαύρο σκόρδο & φρέσκια πράσινη σαλάτα
Αυγά scrambled με τομάτα, χειροποίητη focaccia αρωματισμένη με μαύρο πιπέρι & φρέσκια πράσινη σαλάτα
Δύο αυγά ποσέ, baby σπανάκι, χειροποίητο ψωμί βουτύρου, σως γραβιέρας Νάξου & τηγανητές πατάτες country-style
Τρία αυγά σε πλούσια σάλτσα τομάτας, χειροποίητο chorizo λουκάνικο (χοιρινό), πασπαλισμένο με τυρί φέτα, φρέσκο κόλιανδρο & ψωμί με προζύμι
Τρία τηγανητά αυγά, μπέικον, χειροποίητο μυκονιάτικο λουκάνικο (χοιρινό), μανιτάρια, baked beans & ψωμί με προζύμι
Xειροποίητο ψωμάκι brioche, ομελέτα, μπέικον, μαρμελάδα κρεμμυδιού, πικάντικη μαγιονέζα & φρέσκια πράσινη σαλάτα
Τορτίγια με ομελέτα, bacon, τυρί cheddar & πικάντικη μαγιονέζα σερβίρεται με guacamole, sour cream & φρέσκια πράσινη σαλάτα
extras: χειροποίητος καπνιστός σολομός 4€, χειροποίητο μυκονιάτικο χοιρινό λουκάνικο 3€, μπέικον 2€, αβοκάντο 3€, αυγό 2€, μανιτάρια 2€
σερβίρονται με φρέσκια πράσινη σαλάτα και ψωμί με προζύμι.
extras: παγωτό 3€, σιρόπι σφενδάμου 2€, πραλίνα σοκολάτας 2€, χειροποίητο φυστικοβούτυρο 2€, μπισκότο Oreos 2€, μέλι 1€
Με κοτόπουλο, μπέικον, τυρί, μαρούλι, ντομάτα & τηγανητές πατάτες.
Ψωμί με προζύμι, καπνιστό σολωμό, τυρί κρέμα, αβοκάντο, αγγούρι, άνιθο & φρέσκια πράσινη σαλάτα.
Κρέμɑ ɑꞵοκάντο σε ψωμί με προζύμɩ, μɑνɩτάρɩɑ ψητά, πίκλɑ πɑντζɑρɩού, mini κόλɩɑνẟρος & ɸρέσκɩɑ πράσɩνη σɑλάτɑ
ɑʋɣό τηɣɑνητό ή ποσέ 2€
Ψωμί με προζύμι, χοιρινή ωμοπλάτη, τυρί, μουστάρδα, ελαφριά bechamel, αυγό τηγανητό ή ποσέ & φρέσκια πράσινη σαλάτα
Αυγοσαλάτα, αβοκάντο, αυγό μελάτο & μαγιονέζα
Τηγανητό κοτόπουλο με σως teriyaki, μαρμελάδα κρεμμυδιού, γιαπωνέζικη πίκλα αγγουριού & μαγιονέζα yuzu
Μοσꭓάρɩ κόντρɑ, πίκλɑ daikon & μɑɣɩονέζɑ ɑρωμɑτɩσμένη με τρούɸɑ
Ꭓεɩροποɩήτη ciabatta με κοτόποʋλο piri-piri, iceberg, ντομάτɑ & μɑɣɩονέζɑ
Ꭓεɩροποίητη ciabatta με μοσꭓάρɩ κόντρɑ, μοʋστάρẟɑ, τʋρί πɑρμεζάνɑ, πίκλɑ πɑντζɑρɩού & ρόκɑ
Χειροποίητη ciabatta με μπέικον, μαρούλι, ντομάτα & Caesar dressing
με τοματίνια, πιπεριές, αγγούρι, ελιές, κρεμμύδι, κάπαρη, θρυμματισμένη φέτα, παξιμάδια χαρουπιού & αλμύρα
με φιλέτο κοτόπουλο, μπέικον, μαρούλι, τοματίνια, κρουτόν, παρμεζάνα & Caesar dressing
με κινόα, baby σπανάκι, βαλεριάνα, τοματίνια. πιπεριές, goji terries, cranberries, φυστίκια Αιγίνης, κάσιους & mix μυρωδικών
όλα μας τα burgers σερβίρονται σε χειροποίητο ψωμάκι brioche και συνοδεύονται με τηγανητές πατάτες
Beef Burger με μπιφτέκι από 100% American Black Angus κιμά, καπνιστό τυρί, χειροποίητο μπέικον, iceberg, κρεμμύδι σχάρας & χειροποίητη σως BBQ
Beef Burger με μπιφτέκι από 100% American Black Angus κιμά, τυρί Cheddar, iceberg, ντομάτα, crispy κρεμμύδι, πίκλες & σως cocktail
Beef Burger με μπιφτέκι από 100% American Black Angus κιμά, τυρί cheddar, χειροποίητο λουκάνικο chorizo (χοιρινό), crispy κρεμμύδι, αγγούρι & πικάντικη σως BBQ
Beef Burger με μπιφτέκι 100% American Black Angus, μπέικον, τυρί cheddar, μανιτάρια, iceberg & σως cocktail
Beef Burger με μπɩɸτέκɩ 100% American Black Angus, τʋρί gorgonzola & μɑρμεάẟɑ κρεμμʋẟɩού
Beef Burger με μπɩɸτέκɩ 100% American Black Angus, τʋρί, τρɑɣɑνό κρεμμύδι, iceberg & μɑɣɩονέζɑ ɑρωμɑτɩσμένη με τρούɸɑ
Beef Burger με μπιφτέκι από 100% American Black Angus κιμά, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, πίκλες, κέτσαπ & μουστάρδα
Burger με μπούτι κοτόπουλο, πίκλα κρεμμυδιού, iceberg & πικάντικη μαγιονέζα
Burger με μανιτάρια, παρμεζάνα, baby σπανάκι, χειροποίητη κέτσαπ & λάδι τρούφας
extras: μπιφτέκι 6€, μπέικον 2€, αυγό 2€, τυρί cheddar 2€, σως BBQ/cocktail/πικάντικη μαγιονέζα 1€